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Exemple de CV Directeur d'hôtel

Un exemple complet de CV de directeur d'hôtel à adapter : profil, deux expériences, formation, compétences et qualités, écrits avec le vocabulaire du métier tel que le décrit le référentiel officiel de France Travail.

Partez de cet exemple

Copiez-le dans l'éditeur, remplacez l'identité et chaque ligne par votre parcours, puis vérifiez-le face à une offre de directeur d'hôtel.

La copie est enregistrée dans votre compte gratuit, que vous créez en un instant.

Voir les compétences et mots-clés du métier de directeur d'hôtel

L'identité, les employeurs, les dates et les chiffres sont fictifs. Ce qu'il faut retenir, c'est la construction : une seule colonne, des rubriques classiques et des missions écrites avec un verbe d'action, l'objet de la mission, puis un chiffre. Les mots-clés qui reviennent pour ce métier : système d'information et de communication, normes d'exploitation hôtelière, Bachelor of Arts en management hôtelier et tourisme.

Dany Barbier

Directeur d'hôtel

dany.barbier@exemple.fr · 06 00 00 00 00 · Perpignan

Profil

Directeur d'hôtel expérimenté (8 ans), habitué à négocier les conditions de paiements avec les fournisseurs. Souhaite mettre son expertise en système d'information et de communication, normes d'exploitation hôtelière au service d'une équipe exigeante.

Expérience professionnelle

Directeur d'hôtel · Groupe hôtelier · Perpignan · avr. 2023 – aujourd'hui
  • Favoriser un environnement de travail positif et motivant
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Superviser le personnel de l'hôtel pour assurer un service de qualité (équipe de 12 personnes)
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Directeur de résidence hôtelière · Restaurant traditionnel · Nantes · févr. 2019 – mars 2023
  • Négocier les conditions de paiements avec les fournisseurs (économies de 8 % obtenues)
  • Mettre en place des stratégies de marketing pour promouvoir l'établissement
  • Assurer le suivi de la satisfaction clients
  • Gérer les ressources humaines

Formation

Bac +2 en hôtellerie · Lycée hôtelier · Lorient · oct. 2016 – oct. 2018

Enseignements : système d'information et de communication, normes d'exploitation hôtelière, directeur d'hôtellerie internationale.

Compétences

Système d'information et de communication · Normes d'exploitation hôtelière · Bachelor of Arts en management hôtelier et tourisme · Directeur d'hôtellerie internationale · Bachelor en management hôtelier international · Tarification en temps réel (Yield management) · Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie · Utilisation de logiciels de gestion hôtelière

Qualités

Esprit d'équipe · Leadership · Rigueur et précision

Langues

Anglais (B1)

Exemple de CV directeur d'hôtel : identité, employeurs et chiffres inventés.

Comment adapter ce CV

  1. Partez de l'offre, pas de l'exemple. Relevez dans l'annonce l'intitulé exact du poste et les cinq ou six exigences qui reviennent. Le titre de votre CV doit reprendre cet intitulé : « Directeur d'hôtel » n'est qu'un point de départ. Autres intitulés usuels pour ce métier : Directeur de résidence hôtelière, Exploitant d'hôtel, Gérant d'hôtel, Hôtelier.
  2. Remplacez chaque ligne par une mission que vous avez réellement assurée. Gardez la forme (un verbe d'action, l'objet de la mission, puis un résultat), mais racontez votre parcours. Une ligne que vous ne sauriez pas développer en entretien n'a rien à faire sur le CV.
  3. Chiffrez avec vos vrais chiffres. Les chiffres de l'exemple sont inventés : dans votre copie, ils deviennent des « [X] » à compléter. Volume traité, taille d'équipe, délai, pourcentage d'amélioration… Un chiffre, même approximatif, rend une ligne plus crédible. Sans chiffre honnête, supprimez l'emplacement plutôt que d'en inventer un.
  4. Reprenez les mots-clés de l'offre, dans les mêmes termes. Les logiciels de tri des candidatures comparent des mots : si l'annonce écrit « planification », écrivez-le ainsi plutôt qu'un synonyme. Pour le métier de directeur d'hôtel, ces termes reviennent aussi dans la fiche officielle ; n'ajoutez que ceux qui correspondent à votre parcours :
    • Prestations hôtelières
  5. Réécrivez le profil en deux phrases. Votre ancienneté, le type de poste visé et deux compétences qui répondent à l'annonce. Évitez les formules générales (« dynamique et motivé ») que rien ne prouve dans le reste du CV.
  6. Soignez la formation. L'exemple reste volontairement générique : indiquez votre diplôme exact, l'établissement et l'année. La fiche du métier précise : « Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+5 en hôtellerie et restauration, restauration collective. »
  7. Gardez un document lisible. Une page tant que votre parcours le permet, une seule colonne, des rubriques classiques (Profil, Expérience professionnelle, Formation, Compétences), ni tableau ni image de texte : c'est ce qui se lit le mieux à l'écran comme dans les logiciels de recrutement. Pour un poste de cadre, mettez en avant le périmètre (équipe, budget, sites) et les résultats plutôt que la liste des tâches.

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Exemples de CV de métiers proches

Données métiers : Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME), France Travail, sous Licence Ouverte 2.0. Fiche G1411, numero de version : 61. Les lignes de l'exemple reformulent les savoir-faire de cette fiche ; l'identité, les employeurs, les dates et les chiffres sont inventés.