CV Radar

Exemple de CV Boulanger

Un exemple complet de CV de boulanger à adapter : profil, deux expériences, formation, compétences et qualités, écrits avec le vocabulaire du métier tel que le décrit le référentiel officiel de France Travail.

Partez de cet exemple

Copiez-le dans l'éditeur, remplacez l'identité et chaque ligne par votre parcours, puis vérifiez-le face à une offre de boulanger.

La copie est enregistrée dans votre compte gratuit, que vous créez en un instant.

Voir les compétences et mots-clés du métier de boulanger

L'identité, les employeurs, les dates et les chiffres sont fictifs. Ce qu'il faut retenir, c'est la construction : une seule colonne, des rubriques classiques et des missions écrites avec un verbe d'action, l'objet de la mission, puis un chiffre. Les mots-clés qui reviennent pour ce métier : techniques de boulage des pâtons, MC pâtisserie boulangère, boulanger (BM).

Alexis Perez

Boulanger

alexis.perez@exemple.fr · 06 00 00 00 00 · Reims

Profil

5 ans d'expérience comme boulanger, avec un réel savoir-faire pour agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions et vérifier les stocks de matières premières. Compétences clés : techniques de boulage des pâtons, MC pâtisserie boulangère et utilisation de pétrin mécanique.

Expérience professionnelle

Boulanger · Commerce alimentaire de proximité · Reims
août 2024 – aujourd'hui
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation (environ 7 par mois)
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières
Boulanger · Artisan commerçant · Valence
juil. 2021 – juil. 2024
  • Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions
  • Vérifier les stocks de matières premières
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Présenter et valoriser un produit ou un service

Formation

CAP en métiers de bouche · Lycée professionnel · Metz
juin 2019 – juin 2021

Enseignements : techniques de boulage des pâtons, MC pâtisserie boulangère et utilisation de pétrin mécanique.

Compétences

Techniques de boulage des pâtons · MC pâtisserie boulangère · Boulanger (BM) · Maîtrise des calculs de coûts et de rentabilité · Utilisation de pétrin mécanique · Réglage de machines industrielles · Sensibilisation aux allergies alimentaires · Utilisation de matériel de nettoyage

Qualités

Force de proposition · Autonomie · Rigueur et précision · Organisation et sens des priorités

Langues

Anglais (B1)

Exemple de CV boulanger : identité, employeurs et chiffres inventés.

Comment adapter ce CV

  1. Partez de l'offre, pas de l'exemple. Relevez dans l'annonce l'intitulé exact du poste et les cinq ou six exigences qui reviennent. Le titre de votre CV doit reprendre cet intitulé : « Boulanger » n'est qu'un point de départ. Autres intitulés usuels pour ce métier : Aide-boulanger, Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se), Boulanger-pâtissier, Boulanger-traiteur.
  2. Remplacez chaque ligne par une mission que vous avez réellement assurée. Gardez la forme (un verbe d'action, l'objet de la mission, puis un résultat), mais racontez votre parcours. Une ligne que vous ne sauriez pas développer en entretien n'a rien à faire sur le CV.
  3. Chiffrez avec vos vrais chiffres. Les chiffres de l'exemple sont inventés : dans votre copie, ils deviennent des « [X] » à compléter. Volume traité, taille d'équipe, délai, pourcentage d'amélioration… Un chiffre, même approximatif, rend une ligne plus crédible. Sans chiffre honnête, supprimez l'emplacement plutôt que d'en inventer un.
  4. Reprenez les mots-clés de l'offre, dans les mêmes termes. Les logiciels de tri des candidatures comparent des mots : si l'annonce écrit « planification », écrivez-le ainsi plutôt qu'un synonyme. Pour le métier de boulanger, ces termes reviennent aussi dans la fiche officielle ; n'ajoutez que ceux qui correspondent à votre parcours :
    • Boulanger
    • Calcul de quantité
    • Capacité à innover et créer de nouveaux produits
    • Caractéristiques des farines levure, additifs
    • Chaîne du froid
    • Gestion des stocks de matières premières
    • Modes de cuisson des aliments
    • Principes de diététique et de l'équilibre nutritionnel
    • Techniques de panification/fermentation
    • Techniques de pétrissage manuel
  5. Réécrivez le profil en deux phrases. Votre ancienneté, le type de poste visé et deux compétences qui répondent à l'annonce. Évitez les formules générales (« dynamique et motivé ») que rien ne prouve dans le reste du CV.
  6. Soignez la formation. L'exemple reste volontairement générique : indiquez votre diplôme exact, l'établissement et l'année. La fiche du métier précise : « Cet emploi est accessible avec un CAP Boulanger ou un Brevet Professionnel Boulanger. »
  7. Gardez un document lisible. Une page tant que votre parcours le permet, une seule colonne, des rubriques classiques (Profil, Expérience professionnelle, Formation, Compétences), ni tableau ni image de texte : c'est ce qui se lit le mieux à l'écran comme dans les logiciels de recrutement.

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Exemples de CV de métiers proches

Données métiers : Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME), France Travail, sous Licence Ouverte 2.0. Fiche D1102, numero de version : 61. Les lignes de l'exemple reformulent les savoir-faire de cette fiche ; l'identité, les employeurs, les dates et les chiffres sont inventés.