CV Radar

Exemple de CV Chef boulanger

Un exemple complet de CV de chef boulanger à adapter : profil, deux expériences, formation, compétences et qualités, écrits avec le vocabulaire du métier tel que le décrit le référentiel officiel de France Travail.

Partez de cet exemple

Copiez-le dans l'éditeur, remplacez l'identité et chaque ligne par votre parcours, puis vérifiez-le face à une offre de chef boulanger.

La copie est enregistrée dans votre compte gratuit, que vous créez en un instant.

Voir les compétences et mots-clés du métier de chef boulanger

L'identité, les employeurs, les dates et les chiffres sont fictifs. Ce qu'il faut retenir, c'est la construction : une seule colonne, des rubriques classiques et des missions écrites avec un verbe d'action, l'objet de la mission, puis un chiffre. Les mots-clés qui reviennent pour ce métier : gestion des stocks de matières premières, gestion des commandes de farine, utilisation de four à bois.

Alexis Deschamps

Chef boulanger

alexis.deschamps@exemple.fr · 06 00 00 00 00 · Amiens

Profil

Chef boulanger confirmé, 6 ans d'expérience : définir des besoins en approvisionnement et collaborer avec les fournisseurs pour la qualité des produits. Atouts : force de proposition, autonomie, rigueur et précision.

Expérience professionnelle

Chef boulanger · Commerce alimentaire de proximité · Amiens
oct. 2023 – aujourd'hui
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Optimiser la performance de l'organisation (gain de 6 % en un an)
  • Former les apprentis aux techniques du métier (45 personnes formées par an)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Chef boulanger · Supermarché de quartier · Dijon
mai 2020 – sept. 2023
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Cuire des pâtons
  • Innover dans la création de nouvelles recettes
  • Collaborer avec les fournisseurs pour la qualité des produits

Formation

CAP en métiers de bouche · Lycée professionnel · Angers
mars 2018 – mars 2020

Enseignements : gestion des stocks de matières premières, gestion des commandes de farine et utilisation de four à bois.

Compétences

Gestion des stocks de matières premières · Gestion des commandes de farine · Utilisation de four à bois · Conditions de surgélation · Analyse des tendances du marché de la boulangerie · Types de pain · Techniques de fermentation naturelle · Gestion des déchets organiques

Qualités

Force de proposition · Autonomie · Rigueur et précision

Langues

Anglais (B1)

Exemple de CV chef boulanger : identité, employeurs et chiffres inventés.

Comment adapter ce CV

  1. Partez de l'offre, pas de l'exemple. Relevez dans l'annonce l'intitulé exact du poste et les cinq ou six exigences qui reviennent. Le titre de votre CV doit reprendre cet intitulé : « Chef boulanger » n'est qu'un point de départ.
  2. Remplacez chaque ligne par une mission que vous avez réellement assurée. Gardez la forme (un verbe d'action, l'objet de la mission, puis un résultat), mais racontez votre parcours. Une ligne que vous ne sauriez pas développer en entretien n'a rien à faire sur le CV.
  3. Chiffrez avec vos vrais chiffres. Les chiffres de l'exemple sont inventés : dans votre copie, ils deviennent des « [X] » à compléter. Volume traité, taille d'équipe, délai, pourcentage d'amélioration… Un chiffre, même approximatif, rend une ligne plus crédible. Sans chiffre honnête, supprimez l'emplacement plutôt que d'en inventer un.
  4. Reprenez les mots-clés de l'offre, dans les mêmes termes. Les logiciels de tri des candidatures comparent des mots : si l'annonce écrit « planification », écrivez-le ainsi plutôt qu'un synonyme. Pour le métier de chef boulanger, ces termes reviennent aussi dans la fiche officielle ; n'ajoutez que ceux qui correspondent à votre parcours :
    • Boulanger
    • Boulanger (BM)
    • Calcul de quantité
    • Caractéristiques des farines levure, additifs
    • Chaîne du froid
    • Conversion d'unités de mesure
    • Gestion des inventaires
    • Gestion financière d'une boulangerie
    • MC boulangerie spécialisée
    • Maintenance préventive des équipements de boulangerie
  5. Réécrivez le profil en deux phrases. Votre ancienneté, le type de poste visé et deux compétences qui répondent à l'annonce. Évitez les formules générales (« dynamique et motivé ») que rien ne prouve dans le reste du CV.
  6. Soignez la formation. L'exemple reste volontairement générique : indiquez votre diplôme exact, l'établissement et l'année. La fiche du métier précise : « Cet emploi est accessible avec un CAP Boulanger, un Brevet Professionnel Boulanger, un BTM Boulanger ou une Mention Complémentaire Boulangerie spécialisée. »
  7. Gardez un document lisible. Une page tant que votre parcours le permet, une seule colonne, des rubriques classiques (Profil, Expérience professionnelle, Formation, Compétences), ni tableau ni image de texte : c'est ce qui se lit le mieux à l'écran comme dans les logiciels de recrutement.

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Exemples de CV de métiers proches

Données métiers : Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME), France Travail, sous Licence Ouverte 2.0. Fiche D1108, numero de version : 61. Les lignes de l'exemple reformulent les savoir-faire de cette fiche ; l'identité, les employeurs, les dates et les chiffres sont inventés.