CV Gouvernant d'étage en hôtellerie : les mots-clés que les recruteurs cherchent
Le Gouvernant d'étage supervise et coordonne le travail quotidien des équipes de nettoyage et d'entretien des chambres d'un établissement hôtelier afin de garantir un accueil de qualité au client. Contrôle la qualité de la propreté et de la présentation des chambres et des espaces communs Gère les stocks de linge, de produits d'accueil et d'entretien, et s'assure de leur renouvellement Traite les demandes spécifiques des clients et veille à leur satisfaction Forme et encadre le personnel d'étage, en assurant le respect des standards de l'établissement Peut participer à la gestion des budgets alloués aux services d'étages
Votre CV contient-il ces mots-clés ?
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Intitulés de poste à reprendre en titre de CV
Reprenez l'intitulé exact de l'offre ; à défaut, l'un de ces intitulés officiels.
- Aide gouvernant / Aide gouvernante en hôtellerie
- Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
- Chef / Cheffe de rang de room service
- Chef / Cheffe de room service
- Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
- Gouvernant / Gouvernante d'étage en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
- Gouvernant / Gouvernante en établissement de santé
- Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier
- Logisticien / Logisticienne d'étage
- Premier valet / Première femme de chambre
- Responsable d'étage
Compétences à mettre en avant
- Animer des temps de brief ou de debrief
- Animer, coordonner une équipe
- Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer la liaison avec les autres départements de l'établissement
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler l'état de propreté d'un lieu
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir des besoins en approvisionnement
- Développer et fidéliser la relation client
- Effectuer le suivi administratif (pointages, etc.) et définir les plannings
- Encourager les écogestes et la réduction de l'empreinte environnementale
- Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur
- Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Gérer une situation conflictuelle
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Mettre en œuvre les directives et la politique de l'entreprise
- Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Proposer des innovations pour améliorer la qualité de service
- Recruter et intégrer une personne
Connaissances, outils et certifications
- Analyse des besoins des clients
- CQP gouvernant d'hôtel
- Cadre réglementaire environnemental
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Critères de tri sélectif
- Gouvernant d'hôtel
- Gouvernant en hôtellerie [Polynésie Française]
- Gouvernant en établissement sanitaire et médico-social
- Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
- Management opérationnel
- Modalités de réservation des prestations
- Normes d'exploitation hôtelière
- Normes d'hygiène et de propreté
- Planning d'occupation des chambres
- Prestations hôtelières
- Règles et consignes de sécurité
- Techniques de désinfection des surfaces
- Titre professionnel gouvernant en hôtellerie
- Un des meilleurs ouvriers de France groupe métiers de la restauration et de l'hôtellerie classe gouvernant-gouvernante des services hôteliers
- Utilisation de logiciels de gestion hôtelière
- Utilisation de logiciels de réservation
Savoir-être attendus
Ne les listez pas seuls : illustrez chacun par un exemple tiré d'une expérience.
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Formation et accès au métier
Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac + 3 en hôtellerie. Il est également accessible avec un niveau CAP et une expérience professionnelle confirmée.
Métiers proches
Données métiers : Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME), France Travail, sous Licence Ouverte 2.0. Fiche G1503, numero de version : 61.