CV Barista : les mots-clés que les recruteurs cherchent
Spécialiste en préparation et service des boissons à base de café, ce professionnel est garant d'un produit de qualité. Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients
Votre CV contient-il ces mots-clés ?
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Intitulés de poste à reprendre en titre de CV
Reprenez l'intitulé exact de l'offre ; à défaut, l'un de ces intitulés officiels.
- Barista
- Garçon / Serveuse de café
Compétences à mettre en avant
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Adapter les offres en fonction des tendances du marché
- Argumenter sur les choix de café et de boissons
- Assurer une ambiance accueillante dans le café
- Communiquer efficacement avec l'équipe pour assurer la cohérence du travail
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Concevoir des promotions et des offres spéciales
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Développer des techniques de latte art
- Développer une expertise en grains de café
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
- Former les nouveaux employés sur les standards du café
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
- Gérer une caisse
- Intégrer l'écoresponsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produits
- Optimiser l'agencement du bar
- Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
- Organiser des ateliers de dégustation de café
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
- Prendre une commande client
Connaissances, outils et certifications
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Gestion des stocks de café et consommables
- Maintenance de machines à café
- Mixologie
- Nettoyage et entretien de l'espace café
- Normes sanitaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de décoration de boissons
- Techniques de présentation
- Techniques de vente
- Types de lait
- Utilisation de matériel de bar
- Utilisation de moulins à café
Savoir-être attendus
Ne les listez pas seuls : illustrez chacun par un exemple tiré d'une expérience.
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre force de proposition
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Formation et accès au métier
Cet emploi est accessible avec un CAP en service de café, un Brevet Professionnel de barista ou une formation professionnelle en préparation de boissons caféinées. Les niveaux d'études requis varient du CAP au Bac. Aucune certification n'est légalement obligatoire pour exercer ce métier.
Métiers proches
Données métiers : Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME), France Travail, sous Licence Ouverte 2.0. Fiche G1809, numero de version : 61.